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べジカフェ・心のみんネタ一覧

フォークに抵抗がない!
プレミアムな小松菜シフォン誕生!
最近登場したプレミアム小松菜シフォン メニューには載せておりませんがご好評いただいております。 ただ、生地の状態があま...続きを読む

このネタを読んだ人:1450人 投稿日時:2014/06/02 11:26

先日お作りしたデコレートシフォン
先日は、バースデーシ用のフォンを2台お作りいたしました。 1台は、高名な料理人・齊藤摩多以氏のバースデーサプライズにご注文を...続きを読む

このネタを読んだ人:1505人 投稿日時:2014/06/02 11:18

アールグレイン??
笑いの神が降りる時
皆様に、正式にお詫びし訂正させていただきます 先日、紅茶系のシフォンケーキを ダージリンからアールグレイに変更いたしま...続きを読む

このネタを読んだ人:1447人 投稿日時:2014/04/10 11:15

小松菜テリーヌ
野菜系テリーヌ
小松菜をプッシュしている当店では たまに、小松菜テリーヌを作っております 外側を小松菜の葉で巻いて 小松菜のペー...続きを読む

このネタを読んだ人:1614人 投稿日時:2013/12/23 08:04

焼きたてフォンダンショコラ
フォンダンショコラはご注文いただいてから焼きます
私が作るフォンダンショコラは ご注文いただいてからオーブンで焼きますので アツアツのトロットロです! さらに・・...続きを読む

このネタを読んだ人:1753人 投稿日時:2013/12/22 11:03

皮ごとブドウのポリフェノールアイス
ポリフェノールたっぷりアイス誕生!
当店の記念すべき 10種類目の手作りアイスは ブドウを皮ごと搾って煮詰めて練りこんだ ポリフェノールアイスです!...続きを読む

このネタを読んだ人:1450人 投稿日時:2013/12/19 10:52

アマレッティというクッキー
マカロンの原型と言われているイタリアの焼き菓子です。 名前の通り、本来はアマレットやアーモンドオイルを加えるんですが ...続きを読む

このネタを読んだ人:1842人 投稿日時:2013/12/17 16:30

焼きたてフォンダンショコラ
フォンダンショコラはアツアツのトロットロ!
本日定休日ですが フォンダンショコラの新しいレシピが完成いたしました。 ご注文いただいてからオーブンで焼き上げます。 ...続きを読む

このネタを読んだ人:2075人 投稿日時:2013/12/10 11:45

山盛りの3色トリュフ
大量のご注文も大歓迎でございます!
生マシュマロ、生チョコ、シフォンケーキなどの、まとまった数のご予約も承っております! 結婚式やパーティーの出席者の方たちへ ち...続きを読む

このネタを読んだ人:1495人 投稿日時:2013/12/09 11:29

プルーンアイス
大人の美容のためのアイス
私が作るアイスは、独創性に自信がありますが 美容を意識したものもあります。 脂肪分も少なめでとても健康的なアイスと言っ...続きを読む

このネタを読んだ人:1330人 投稿日時:2013/12/08 13:01

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