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路地裏の名店!まさに船橋の「リトル関西」 |
投稿者: 安藤信作 投稿日時: 2010-9-3 15:51:42 国道14号と本町通りの間の路地裏… ひっそりと赤提灯が温かい光を放つ? 船橋では珍しい「大阪串揚げ」の看板が目に入れば、そこが「菊井」さんです。 ずっと気になっていた「菊井」さんについに突撃! カウンターと2人席のみのこじんまりした店内。 都会の喧騒とは無縁の、ホッとする空間です。 (気づけば4時間経っていました…) 日中の猛暑の残る中、ジュワッとアツアツの串揚げをカウンターに滑らせる店長。 むむ、流石の職人技です。 スタンダードな豚・野菜は勿論、 フォアグラ・ハラミ等の絶品珍味も。 プリンの串揚げ、なんのもありましたね。 何度来ても飽きない工夫がされています! さらに!ヒミツの激旨メニューがもう一つ。 「どて焼き」です。 甘辛い味噌で焼いた関西の「もつ焼き」なのですが、 白味噌の甘さ&モツ柔らかさの組合せは、酒呑みにはたまらないハーモニー!! ビールも焼酎もグイグイ行けますよー 〆ても驚き! 3人でおなかいっぱい食べて飲んで 「1万円ちょっと」でした。 安くて旨い小さな関西、ココにあり!! |
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