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初めての天ぷらでした

投稿者:   投稿日時: 2008-11-20 0:18:30

「みんなの船橋」をみて、17日ランチにいきました。店内は、明るく清潔感があってきれいでした。天丼を頼んだのですが、目の前で揚げるのをみて感激しました。火の通りにくい順に揚げていくのがわかったし、エビの殻をむくこきっという音が聞こえたときには再び感激しました。天ぷらの材料は、レンコン、エビ2本、こなす、キス、シシトウ、そしてエビの頭の唐揚げがのっていて花が咲いたようできれいで、かりっとして、おいしかたっです。天丼の中身は、エビが大きいわけでもなく決して豪華ではありませんでしたが、油くさくなくさっぱりした感じで、今までに味わったことのないてんぷらの味でした。
そのうえ帰るときご主人と、奥様らしき方が、丁寧に挨拶されてお腹も心も温かい気持ちになりました。「みんなの船橋」のおかげだ知ったお店です。ありがとうございました。
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