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| 老舗の味 |
投稿者: ひでさん 投稿日時: 2011-7-4 20:21:08 暑い日は鰻が食べたくなりますよね！ 船橋で鰻と言えば稲荷屋さんだそうですが、ちょっと社から離れているのでこちらを訪問。調べると老舗なんだそうです。 店構えちょっと古いですが店内はきれいです。 基本はうな重なのでしょうが、安価なうな丼もある様子！ と言うことでうな丼1250円を注文。 本日のうなぎは愛知県三河産とあります。国産でしかも本場ですね！ 出来上がるまで時間がかかります。 鰻店ですぐに出てくるのはダメですね。注文してから鰻をさばくというのが基本だと思います。 ただ私の注文したうな丼はさばくというほど鰻は入っていませんが。 20分ほどで到着です。 おおお！おいしそう！ 肝吸いもついています。 うなぎもやわらかい！ 個人的にはたれはもう少し濃いめがいいかな？ それでもとっても美味しかったです。 |
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